玉子焼
兵庫県明石市の名物です。
瀬戸内海で取れる蛸が入ってます。
一般的に言うところの「たこ焼き」がもっと「ふわとろ」な感じになって、
それをソースではなく、出汁に付けて食べるんです。
「明石焼き」とも言いますよね。
NEX-5R+SONY CarlZeiss Sonnar T* E24mm F1.8 ZA(SEL24F18Z)
~Lightroom5.6
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苦手としている料理の写真です。
どうやっても美味しそうに撮れない・・・
人物と料理。
この二つがボクにとっての鬼門です。
by takuya2728 | 2014-12-04 00:21 | その他